Предлагаем Испанский светлый кэроб порошок 0,5кг-65грн
Кэроб – настоящий эко-продукт: натуральный, полезный. Используется в качестве заменителя шоколада.
Кэроб - идеальный заменитель какао в шоколадных и кондитерских рецептах, не только благодаря конкуретноспособной цене, но и его органолептическим характеристикам.
Кэроб имеет характерный запах, который напоминает какао. Его можно использовать в различных количествах при этом не меняется запах конечного продукта. Он также сокращает содержание сахара (сладость составляет 0,50-0,60 от сладости сахара).
Если Кэроб использовать как ингредиент, он придаёт продукту густоту блеск и вязкость.
Кэроб используется в:
Кондитерских изделиях
Печенье
Конфетах
Вафлях
Бисквитах
Кашах быстрого приготовления
Шоколадных плитках
Шоколадной глазури
Шоколадной глазури для мороженого (повышает стабильность)
Шоколадного мороженого
Шоколадного масла
Как окрашивающее вещество
Диетических продуктах
В ароматизаторах
Быстрорастворимых напитках (растворимость = 65%)
Молочных и соевых шейках
Фармацевтических продуктах (вяжущее и терапевтическое свойство)
1кг 130грн
3кг-360грн
10кг 1000грн
shoppremium com ua
shoppremium org ua