Машина для придания пластичности в вакууме разным сортам мяса, обеспечивающее получение высококачественного продукта в производстве колбас.
Основные характеристики:
 машина выполнена из кислотостойкой стали
 система лопаток в барабане расположены по диагонали, приспособленных для различных продуктов
 плавная регуляция всех параметров массирования
 технологическое отверстие в барабане облегчает дозагрузку сырьем
 пульсирующий вакуум
 система предохранения вакуумного насоса
 эргономичная конструкция обеспечивает легкость и удобство в обслуживании
 конструкция обеспечивающая высокие санитарно-гигиенических условия при производстве
Опции:
 система охлаждения барабана
 система взвешивания
 спиральные лопатки
 загрузочное устройство