Протеин сырой 51%, жирность 10%, уреаза 0,14.
Цена 25 грн/кг
Соевая мука является наилучшим методом разрушения или связывания антипитательных веществ
в бобах сои.
Использование экструдированной сои в качестве единственного протеинового компонента в
рационе свиней, положительно влияет на интенсивность роста, конверсию корма, качество мяса и
его химический состав.
Показатели эффективность полножирной экструдированной сои обусловлены :
- высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (линолевой — 50,0-55,0 %, линоленовой
— 6,0 -10,0%, арахидоновой – 0,2 – 0,5 %);
- высокой усвояемостью масла, в частности жирных кислот, необходимых для снятия теплового
стресса;
- высоким усвоением протеина — более 90 %, объяснимым тем, что белки сои (А-глиценин и В-
глиценин) относятся к растительному казеину и оказывают на процессы обмена веществ в
организме почти такое же влияние, как казеин – основной компонент коровьего молока;
- высокой истинной переваримостью аминокислот белка сои, которая на 4,7 – 6,5 % превосходит
корма животного происхождения;
- содержанием большого количества токоферола, придающего содержащемуся в ней маслу
стабильность при хранении;
- содержанием большого количества лецитина (3,5 %, что равно его содержанию в яйце) важного
для жирового метаболизма;
- отличными вкусовыми качествами.