Все регионы
  • Искать во всех регионах
  • Киев
  • Винница
  • Днепропетровск
  • Донецк
  • Житомир
  • Запорожье
  • Ивано-Франковск
  • Кировоград
  • Львов
  • Луганск
  • Луцк
  • Николаев
  • Одесса
  • Полтава
  • Ровно
Не найдено - ""

Учебное пособие для повара

Кировоград | Добавлено: 7 января 2018, номер: 101570

Учебное пособие для повара, 90 грн.

Кировоград | 7 января 2018, , номер: 101570, просмотры: 94
    Чердакова Е.Т., Полячек Я.Г., Цоня А.Т., Федотова Г.А. Учебное пособие для повара. Учебное пособие для учащихся столовых - школ потреб. кооп. Изд. 2-е, испр. и доп. М. Экономика. 1971 г. 328 стр. Переплет: твердый. Формат: стандартный. Старые биб.метки мелкие дефекты. Пособие состоит из четырех разделов. В первом разделе дается товароведная характеристика пищевых продуктов, рассматривается холодильное оборудование, во втором - освещаются вопросы технологии приготовления пищи и организации рабочего место повара. В третьем разделе приводятся правила санитарии и гигиены в предприятиях общественного питания. Четвертый раздел посвящен учету работы кухни.
    Свяжитесь с автором объявления
    Прикрепить файл

    Типы файлов, которые принимаются: jpg, jpeg, png, doc, pdf, gif, zip, rar, tar, html, swf, txt, xls, docx, xlsx, odt Максимальный размер файла 2 МБ

    Показать контакты
    Тел. 06x xxx xxxx
    Прикрепить файл

    Типы файлов, которые принимаются: jpg, jpeg, png, doc, pdf, gif, zip, rar, tar, html, swf, txt, xls, docx, xlsx, odt Максимальный размер файла 2 МБ

    Написать сообщение
    Все объявления автора
    Продвинуть объявление
    Комментарии 0
    Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.

    Похожие объявления
    Хула хуп Корея

    Хула хуп Корея

    Хобби и спорт

    1 050 грн.
    Шлем хоккейный

    Шлем хоккейный

    Хобби и спорт

    500 грн.
    90 грн.

    частное лицо
    на сайте с 1 января 2012
    Все объявления автора
    Поделиться с другом
    Пожаловаться
    Распечатать
    94 просмотра объявления
    1 из них сегодня
    Посмотреть статистику