Бобровицкий молокозавод
Общая площадь - 5,6 га.
Мощность переработки цельного молока - 200 тонн в сутки.
Мощность производства сухого молока от 15 тонн в сутки
Мощность производства сливочного масла от 10 тонн в сутки
Эксплуатационное разрешение № А-УА-25-02-01-IX-ГК, ПП со следующими видами экономической деятельности: производство или хранение молочных продуктов.
Зарегистрированный ассортимент продукции: сливочное масло, сухое молоко.
Общество с ограниченной ответственностью «Бобровицкий молокозавод» сертифицировано по ДСТУ ISO 22000: 2007 (сертификат № 8Щ063NASSR.024-16)
Завод находится в рабочем техническом состоянии и полностью обеспечен всеми необходимыми энергоресурсами:
- вода подается из собственных артезианских скважин
- электричество подается с собственной трансформаторной подстанции 10/0,4 кВт
- подача тепла от собственного газового парового котла
- собственная внутренняя канализационная сеть
- сточные воды сбрасываются на собственную биологическую очистную установку
Есть две производственные линии:
- линия для производства сухих (молочных) продуктов
- линия по производству масла
Оборудование:
- установка распылительной сушки PC-1000
- вакуумный испаритель WIEGAND-8000
- линия производства сливочного масла КМ-1500 методом непрерывного сбивания
- сепараторы: сепаратор для сливок СВЗД-20 с автоматической выгрузкой остатков и производительностью 20000 л/час; и сепаратор OCH-C с производительностью 10000 л/ч
- пастеризаторы: пастеризатор обезжиренного молока ОКЛ-10 и ОКЛ-25 с производительностью 10000 л/час и 25000 л/час соответственно; и пастеризатор для сливок CNXS-600 (в комплекте с трубчатым пастеризатором) с производительностью 6000 л/ч.
- танки: ТУС-25 вместимостью 25 000 л - 6 шт .; ТУС-15 вместимостью 15 000 л - 3 единицы; УТАК-160 вместимостью 16 000 л - 4 единицы; УТАК 60 вместимостью 6000 л -6 шт .; бак емкостью 100 000 л -1 ед.
- фасовочно-упаковочные машины для молока, сметаны и масла