Электрический, однопостовой, жарочная поверхность рифленая. Температурный режим 50-300℃.
Описание CGR11
Гриль контактный CGR11
Тип установки настольный
Тип подключения электрический
Количество постов 1
Материал корпуса нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности чугун
Температурный режим 50 - 300°С
Лампа контроля нагрева есть
Резервуар для сбора жира нет
Тип жарочной поверхности рифленая
Верхняя жарочная поверхность, мм
Нижняя жарочная поверхность, мм
Мощность, кВт 1,8
Напряжение, В 220
Габаритные размеры, мм 400x300x210
Вес, кг 15
Один из самых востребованных и универсальных видов оборудования, которое используется и в заведениях быстрого питания в торговых прицепах, и фаст-фудах, и в ресторанах с традиционной европейской кухней.
На контактном гриле можно готовить стейки, гамбургеры, сендвичи, рыбу, сосиски и многие другие блюда за считанные минуты. Блюда получаются низкокалорийные - с низким содержаниям жира. Незаменимый помощник не только для приготовления продуктов, но и для подогрева и придания продукту хрустящей корочки. Благодаря двухстороннему нагреву значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса на выходе.
Жарочная поверхность из чугуна отличается более высокой теплоемкостью; дольше разогревается, но и дольше и равномернее распределяет тепло.
Характеристики CGR11
Код товара: 30803
Бренд EWT INOX
Тип жарочной поверхности Рифленая
Количество постов 1
Материал жарочной поверхности Чугун
Артикул CGR11
Страна производитель Германия
Подключение к электросети 220В
Материал корпуса полностью нержавеющая сталь
Подключение Электрический
Мощность электрическая, кВт 1.8
Длина (нетто), мм 400
Ширина (нетто), мм 300
Высота (нетто), мм 210
Вес (нетто), кг 15
Доставка по Украине, по Киеву, самовывоз.
Больше оборудования на сайте Гастротех ком юа