Продается действующий бизнес.
Дата открытия: 16 марта 2018г.
Площадь помещения: 45м².
Кофемашина и зерно: утонченная перламутровая кофемашина Astoria Calypso на две группы (в аренде от поставщиков зернового кофе). Кофе одесской обжарки от компании Foundation для киевской компании Kaldi. Кофе купажа 100% арабики MOLIS (Ефиопия, Бразилия, Перу, Индия).
Также мы варим кофе альтернативным способом (фильтр, CHEMEX, Pour-over, кофе по-вьетнамски). Зерно меняем в зависимости от предпочтений посетителей (обычно это зерно CafeBoutique).
В Кафе есть обширное меню кофейных напитков на растительном молоке, которое пользуется популярностью. Также, в ассортименте напитков есть столовое вино (белое, розовое и красное).
Еда: большие макаруны, чизкейк без сахара, брауни, ореховые тарталетки, орешки со сгущенкой. Круассаны сладкие (много видов начинки: малина-миндаль, фисташка-миндаль, миндаль-шоколад. Ассортимент можно изменить или увеличить), и соленые - классические, круассаны с индейкой. Салат «Цезарь». Гранола. Шоколад, разнообразные батончики и конфеты (с сахаром и без сахара). В сладком упор делается на иностранную продукцию. Из ассортимента украинской фасовки и производства: орехи фасованные, Конфеты из сухофруктов (Тм «Коржик», ТМ «Desert» ТМ «for my Foney» ) и т.д .
Количество посадочных мест: 16
Возможность летней терассы (по желанию, ширина и расположение прилегающей зоны позволяет поставить 5 столов (в наличии 3 летних стола и 5 стульев, выносим иногда из зала деревянную мебель).
Особенности: высокие окна (2м), высокие потолки (5м), летняя веранда в классическом стиле с колонами. Широкие подоконники для сидения. На одном из подоконников стоит клетка с 4 птицами (амадины Гульда).
Материальные активы: кофемолка для specialty зерна Goggia з дозатором, кофемашина для фильтр-кофе Molitta, планшет для учетной программы NOMI, терминал чековый POS Thermal receipt printer, колонка JBL, рабочий мобильный телефон (iPhone 4), электрочайник с поддержанием темп.